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Altos de Rioja inaugura su nueva bodega en Elvillar
29 - mayo - 2015

Tras casi diez años elaborando vino, la bodega ha invertido 3,7 millones de euros en la construcción de su nueva sede.

 

El paisaje vinícola de la Rioja Alavesa cuenta ahora con una nueva estampa en la localidad de Elvillar. Altos de Rioja ha inaugurado su nueva sede, una bodega que ha requerido una inversión de 3,7 millones de euros y que le permite dar un paso más en su historia, que comenzó hace casi una década.

Todo se inició a raíz de las inquietudes de tres socios que llegaban de mundos muy distintos. Por un lado, un empresario y viticultor alavés, Roberto San Ildefonso, conocido porque llegó a ser teniente de diputado general y diputado foral de Hacienda entre 1991 y 1995. Por otro, un bodeguero de La Mancha, Bienvenido Muñoz, con una larga tradición en el sector. Y también Jean Marc Sauboua, enólogo francés surgido de una de las más prestigiosas bodegas del mundo, Château Haut-Brion, y que hace dos décadas ejerce de enólogo jefe en Direct Wines, una comercializadora internacional de vino que moviliza más de 500 millones de euros anuales.

Habían entablado contacto en el entorno del consorcio de exportación Araex, y buscaban crear una marca propia de la Rioja Alavesa, con una apuesta por vinos modernos. Así, dieron sus primeros pasos en la vendimia de 2005. Durante este tiempo, han estado asentados de alquiler en Laguardia, dando prioridad a la calidad de sus caldos. Prueba de ello son los más de 150 premios obtenidos en este tiempo en los más prestigiosos concursos vinícolas, como Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, Rioja Masters (todos ellos en Reino Unido), Robert Parker’s Wine Advocate (EEUU), Challenge International du Vin (Francia) y la Guía Peñín (Spain), entre otros.

El paso que quedaba era conseguir un lugar propio donde elaborar el vino. Tras una larga búsqueda del emplazamiento ideal, por fin lo encontraron en uno de los parajes más elevados de la denominación de origen, al pie de la sierra de Cantabria, en Elvillar.

Los socios de Altos consideran este hito como un paso más en el progresivo crecimiento de la bodega. “Lo que más nos interesa es hacer vinos de una calidad alta, en una zona elevada… Por eso pusimos ese nombre a nuestra empresa”, explica Roberto San Ildefonso, quien también posee la bodega Sobreño, en la denominación de origen Toro. “Vamos paso a paso, pero vamos cumpliendo etapas”.

En este momento, Altos exporta el 80% de su producción. La mayor parte de su vino se puede catar en Reino Unido, seguido de otros mercados como Alemania, Suiza, Estados Unidos, Australia, Canadá, China, Holanda...

La bodega de Elvillar cuenta en sus nuevas instalaciones con modernas tecnologías. El 80% de sus barriles son de roble francés y el resto de roble americano. Altos R produce una gama de vinos que va desde el tinto tempranillo de año hasta el crianza, reserva y el ‘Pigeage’, de alta expresión, así como el blanco (elaborado con un 60% de viura y un 40% de malvasía).

Inauguración de la nueva Bodega · Altos de Rioja
Inauguración de la nueva Bodega · Altos de Rioja
Inauguración de la nueva Bodega · Altos de Rioja
Inauguración de la nueva Bodega · Altos de Rioja
La nueva bodega de Altos de Rioja.

Altos de Rioja Viticultores y Bodegueros S.L. - C/ Somillo (Paraje La Balsa), S/N 01309 Elvillar, Álava (España). - Teléfono. (+34) 945 600 693 - altosderioja@altosderioja.com

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